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實(shí)驗型凍干機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(cháng)期保存,主要應用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè),對于熱敏物質(zhì)和其它生物制品。
實(shí)驗型凍干機工作原理及過(guò)程:
開(kāi)機后將物料投入物料箱內進(jìn)行冷凍。物料的冷凍過(guò)程,一方面是真空系統進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結,達到冷凍要求后,由加熱系統對物料加熱干燥,通過(guò)抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍,達到物料冷凍干燥要求。
冷凍干燥是指通過(guò)升華從凍結的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過(guò)程。升華指的是溶劑,比如水,象干冰一樣,不經(jīng)過(guò)液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱(chēng)作凍干物,該過(guò)程稱(chēng)作凍干。
傳統的干燥會(huì )引起材料皺縮,破壞細胞。在冰凍干燥過(guò)程中樣品的結構不會(huì )被破壞,因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著(zhù)。在冰升華時(shí),它會(huì )留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結構及其活性的完整性。
實(shí)驗型凍干機結束操作流程:
1、將冷凍干燥機的快速充氣閥打開(kāi),同時(shí)關(guān)“真空泵”電源開(kāi)關(guān),使空氣緩緩進(jìn)入冷肼;如需充入惰性氣體,則將惰性氣體的減壓導管連接“充氣口”;
2、關(guān)閉冷凍干燥機的“真空鍵”、“制冷鍵”,如長(cháng)期不用應拔掉電源線(xiàn);
3、提起有機玻璃罩,將物品取出,保存,冷凍干燥結束;
4、冷阱中的冰化成水后,需將水從快速充氣閥口排除,操作與充氣相似;
5、清理冷阱中的水分和雜質(zhì),妥善保養設備;
6、多歧管型,應逐個(gè)關(guān)閉橡膠閥并取下凍干瓶后再重復關(guān)機操作。
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